Pod Dębami dużo się dzieje
Jeżeli szukacie Państwo miejsca na wypoczynek blisko natury, Siedlisko Pod Dębami to idealne miejsce. Co prawda nie przenocujecie tam, ale spróbujecie pysznego domowego ciasta, świeżego krowiego i koziego mleka, zdrowego sera i tradycyjnego chleba. Na miejscu przywitają Was alpaki, kozy, konie, kury oraz krowa Milka.
A wszystko zaczęło się półtora roku temu, kiedy państwo Pałka wyprowadzili się z miasta i zamieszkali na wsi. Domem stało się kilkuhektarowe gospodarstwo w Krasnodębach. On – zootechnik , ona – nauczycielka.
– Miał być jeden boks dla koni, potem dwa, później jakiegoś dostaliśmy, innego uratowaliśmy, pojawiła koza, alpaka i nagle stworzyło gospodarstwo. No i tak się zapędziliśmy z braku wiedzy ,że dzisiaj, od rana do wieczora mamy co robić – opowiada Stanisław Pałka. – Mamy mleko krowie i kozie, własny chleb i ser. Próbowaliśmy robić tez własne masło, ale nie wychodzi na razie takie jakbyśmy chcieli. Reszta jest perfekcyjna – dodaje z uśmiechem.
W gospodarstwie „Pod Dębami” wypieka się też pyszne ciasto, a po jajka wystarczy pójść do kurnika. Siedlisko jest ekologiczne i agroturystyczne, więc przyjmuje też gości, którzy mogą spędzić czas na łonie natury otoczeni zwierzętami. Pomysłów na aktywności w gospodarstwie jest mnóstwo. Sami gospodarze nie mają chwili odpoczynku. Na ostatnich wakacjach byli przed wyprowadzką na wieś.
-To tylko tak fajnie wszystko wygląda, fajne zwierzątka ,natura, wszystko samo się robi. Nic bardziej mylnego – mówi pan Stanisław. – Koło tego wszystkiego trzeba chodzić, sprzątnąć ,dać jeść, pogłaskać, ale i odebrać poród czy obciąć pazurki. Tego się trzeba nauczyć , żeby wszystko potem samemu zrobić.
Siedlisko Pod Dębami to jedno z niewielu w naszej gminie miejsc, które produkuje ekologiczną żywność i umożliwia bezpośredni kontakt z naturą. Na razie znaleźć ich można tylko na Facebooku, ale już wkrótce usłyszy o nich cała Polska. Trzymamy kciuki i w imieniu gospodarzy- zapraszamy!(kbs)
